ANTONIO TASSONEPresidente ASSIPANa Grani Futuri 2025 È il profumo di un pane diverso dal solito, che inizia dalla scelta dei grani antichi, prosegue con lasemina, passa per il mulino a pietra, diventa cultura del territorio e quando viene infornato sitrasforma nella speranza. Tutto ciò è racchiuso nella settima edizione di Grani Futuri, chenell’ambito delle Tavole Rotonde, ha dato l’opportunità di…
