Grani Futuri 2025 – IN ITINERE PANIS – Tavola Rotonda: “Il Pane che Verrà”

Sabato, 21 Giugno 2025 | Ore 18:45Convento di Stignano, San Marco in Lamis (FG) Grani Futuri 2025 – IN ITINERE PANIS Tavola Rotonda: “Il Pane che Verrà” A moderare l’incontro: Maria Carmela Ostillio (docente di Marketing SDA Bocconi di Milano) Con: Davide Fiorentini (O’FIORE MIO – Faenza), Salvatore Curatolo (FORNO FANTASMA – Cagnano Varano), Massimo Vitali (PANETTERIA VITALI’ – Cesenatico),…

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Grani Futuri 2025- IN ITINERE PANIS- Cum Grano Salis

Sabato, 21 Giugno 2025 | Ore 21:00Convento di Stignano, San Marco in Lamis (FG) Tre firme, un solo racconto di sapori e memoria: Diego Rossi (Trippa Trattoria – Milano), Rosario Di Donna (U’Vulesce – Cerignola), Tiziano Mita e Felice Campanale (Borgo Egnazia – Savelletri) portano in tavola una cucina diretta e sincera, esaltata dai pani e dall’olio dei partners della rete di Grani Futuri. 🎟️Cena: euro 90 📍 Convivio Grani Futuri Acquistando un biglietto per…

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Grani Futuri 2025- IN ITINERE PANIS- CumPanis

Sabato, 21 Giugno 2025 | Ore 20:30Convento di Stignano, San Marco in Lamis (FG) Il Pane e suoi complici: un rito serale di condivisione Con Michele Sabatino (CASA SABATINO – Apricena), Primiano D’Addetta (LAKE CAFE’ – Lesina), Diana Pia Pignatelli (Agriturismo LE CASELLE – Rignano Garganico), Iginio Ventura (Gelateria PINAGEL – Peschici), Massimo Ferosi (Ristorante IL PRESIDENTE – Lucera), Alfredo De…

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Grani Futuri 2025- PANIS TERRAE- Percorso di Pane di Michele Bruno

Domenica, 22 Giugno 2025 | Ore 9:00Convento di Stignano, San Marco in Lamis (FG) Un’immersione nei paesaggi aperti del Tavoliere delle Puglie, tra le spighe mature dei campi di Zilletta di Brancia. Grani antichi, farine vive e storie contadine ci conducono alla radice di un pane che racconta la terra di chi ancora oggi sa custodire il tempo. Rivivono la mietitura…

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GRANI FUTURI 2025- PANIS TERRAE- La Via del Pane

Domenica, 22 Giugno 2025 | Ore 11:00Agriturismo Le Caselle Sei città pugliesi simbolo dell’arte bianca – Altamura (BA), Guagnano (LE), Laterza (TA), Andria (BT), Mesagne (BR), Monte Sant’Angelo (FG) – costruiscono insieme un percorso di identità e sapori. Lungo questo cammino simbolico, prende forma un momento di confronto tra i sindaci e le comunità, per riconoscere nel pane un segno…

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Grani Futuri 2025- PANIS TERRAE- Tavola Rotonda: “Il Pane della Speranza”

Domenica, 22 Giugno 2025 | Ore 18:45Convento di Stignano, San Marco in Lamis (FG) Un dialogo aperto sul valore simbolico, sociale, sostenibile ed economico del pane in tempi incerti. Cosa rappresenta oggi il pane? Gesto quotidiano di fiducia, segno di cura, seme di comunità. A moderare l’incontro: Fulvio Marcello Zendrini (docente di Food Marketing e giornalista) Con: Antonio Tassone (Presidente…

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Grani Futuri 2025- PANIS TERRAE- CumPanis

Domenica, 22 Giugno 2025 | Ore 20:30Convento di Stignano, San Marco in Lamis (FG) Il Pane e suoi complici: un rito serale di condivisione Con Pietro Zito (ANTICHI SAPORI – Montegrosso), Agostino Bartoli (GATTO ROSSO – Taranto), Luigi De Vito (IL MANISCALCO – Mattinata), Iginio Ventura (Gelateria PINAGEL – Peschici), Luigi Centra (AL SOPPALCO – San Giovanni Rotondo), Michele Sabatino (CASA…

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